Lilkové placičky

Celková doba přípavy

45 min. (30 min. příprava, 15 min. pečení)

 

Budete potřebovat

1 lilek

60 g polohrubé mouky

60 g dětské krupičky

1 vejce

sůl a pepř

150 g anglické slaniny

2 stroužky česneku

 

Postup

1. Oškrábejte vrchní tmavou vrstvu lilku, následně nahrubo nastrouhejte, posolte a nechte 15 minut vydusit. Lilek bude postupně tmavnout, až pustí šťávu a bude mít kašovitou konzistenci. Během čekání si rozehřejte troubu na 180°C.

lilek

2. Vylijte přebytečnou šťávu z mísy. 

šťáva z lilku

3. Přidejte vejce, slaninu, mouku, krupičku, pepř a česnek.

přidané ingredience

4. Vytvořte z ingrediencí polotuhé těsto, které lžící pokládejte na pečící papír. Snažte se zachovat kulatý tvar placek.

5. Dejte do troubu a pečte přibližně 15-20 min. podle potřeby. Placičky nezapomentě občas zkontrolovat, aby se slanina nepřipálila.

6. Servírujte teplé se zeleninou nebo bramborem. My jsme jídlo doplnily tzatziky omáčkou.

jídlo

Dobrou chuť!

 

 

Navštivte také

Doména www.ustoletelipy.cz

Pagerank: 1

S-rank: 10

Návštěvnost: Doposud 320 návštěvníků

Prodej / pronájem domény

Doména www.ustoletelipy.cz je k dispozici k prodeji či k pronájmu. V případě vážného zájmu nás kontaktujte.

Kontaktní formulář